Быстрый пирог из простых ингредиентов
Ингредиенты: сливочного масла, муки, сахара, сметаны, средних яблока, яйца, Ванилин, Корица, соли
Способ приготовления:
Муку смешать с маслом комнатной температуры и солью. Размешать руками. Тесто должно быть рассыпчатым и не липким.
Высыпать тесто в форму и сформировать из него чашу с небольшими бортиками.
Яблоко очистить от сердцевинок, шкурку по желанию тоже можно убрать. Выложить кусочки яблока на тесто, высыпать сверху 1-2 ст.л. сахара.
Яйца смешать со сметаной, оставшимся сахаром, ванилином и корицей, взбить, вылить на яблоки сверху.
Поставить пирог в разогретую до 180 град. духовку на 40-45 минут.