#худеемвместе #питаемсяправельно #вкусно #и вкусно 😋 Салат этот я попробовала у подруги в гостях он мне ооочень понравился и конечно я записала рецепт чтобы поделиться с вами может быть кому он тоже понравится. Ну что поехали.
Ингредиенты: Баклажаны, Морковь 🥕, Лук фиолетовый половина, Перец болгарский , Перец чёрный, Масло растительное, Соевый соус, Уксус натуральный ябочный
Способ приготовления:
Берём баклажаны моем чистим и замочить в воде. Режем баклажаны в длину.
Теперь пока баклажаны отдыхают в воде мы режем лук. Мне хватает половины.
Морковь 🥕 свежую трём на крупной тёрке и добавить к луку.
Болгарский перец режем крупно Особенно красиво смотрится когда один красный перец другой жёлтый.
Сливаем баклажаны. И начинаем жарить на растительном масле. Как только они будут готовы положить на салфетку убрать лишние масло.
Добавить 1 ст. ложка.
Добавить 1 ст. ложка.
Чёрный перец по вкусу.
Всё перемешать в глубокой тарелке. И подаётся на стол.
Приятного аппетита пробуйте. Кстати ещё один такой же вариант можно сделать с кабачками. Вкусно 😋 и так и так. Жду ваших комментариев и отзывов.
