Рецепт наш сибирский. Если замените сало на растилку лучше не порте.так вкусно не получится
Ингредиенты: Капуста , Помидоры черри , Сало шпик, Колбаса докторская, Соль перец
Способ приготовления:
Нарезаем сало мелким кубиком и на сковороду.
Шинкуем капусту и колбасу.
Когда сало достаточно обжарится высыпаем нарезанную капусту колбасу и помидоры.
Закрывает крышкой и тушим 20-30 минут не забываем кожицу от помидор удалить.
Подаём с острым вьетнамским перцем хотя у кого какие предпочтения. Приятного аппетита.
