Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Филе куриного бедра по-французски

Ингредиенты: куриных бёдер, луковица, помидор, сыра, йогурта или сметаны, чеснока, Соль, перец, Оливковое масло

Способ приготовления:

С куриного бедра удалить косточки и шкуру. Отбить, уложить в форму смазанную маслом. Солим, перчим.

Чеснок натереть, смешиваем со сметаной или йогуртом. Смазываем мясо.

Лук и помидоры нарезаем и выкладываем на мясо.

Натираем сыр и посыпаем наше блюдо. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем фольгу снимаем и даём подрумяниться сыру.