#пост Очень вкусная 😋 гречка с грибами и овощами пригодится для тех, кто держит пост, а также понравится , как вариант ПП 🤗. Ну или как в нашей семье: гречку без добавок домочадцы кушать отказываются, а вот с грибами (или фаршем) с удовольствием уплетают 😄.
Ингредиенты: гречка, луковица, средние моркови, шампиньоны, болгарский перец, укропа, растит масло, Соль, перец чёрный молотый
Способ приготовления:
Приготовить все необходимые ингредиенты.
Сначала нарежем кубиками лук и отправим его обжариваться в сковороду с добавлением растительного масла. Затем крупно режем грибы (на 4 части), а морковь и болгарский перец - кубиками. ⠀
Отправляем это всё к луку. Солим, перчим и добавляем мелко порубленный укроп. Перемешиваем и обжариваем всё вместе 5-7 мин.
Если сковорода подойдёт для духовки, можете в ней продолжать готовить: всыпать гречку. Если не подойдёт, то обжаренные овощи переложите в форму для запекания. Затем овощи засыпаем гречкой, заливаем горячей водой так, чтобы она покрыла гречку (примерно 2 стакана).
Обязательно посолите и отравляйте в духовку при 200°С на 45 мин. За время приготовления в духовке - гречку с грибами пару раз перемешать. ⠀
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️