Обязательно вместе с шашлыком жарим вот такие маринованные грибочки. Попробуйте!😋 #закуска #шампиньоны #грибыжареные #грибынамангале
Ингредиенты: свежих крупных шампиньонов, приправа из сушеной зелени, оливкового масла, лимонного сока, соевого соуса, яблочного уксуса, Соль
Способ приготовления:
Грибы моем и обсушиваем, ножки не удаляем.
Смешиваем все ингредиенты в миске, я добавляю ещё щепотку соли. И туда кладём шампиньоны, все перемешиваем чтобы они маринадом пропитались. Оставляем мариноваться на 1 час. Одеваем на шпажки.
И жарим на углях, постоянно переворачивая.
По времени достаточно 10-15 минут. Смотрите чтобы не подгорели, они очень быстро подпекаются. Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.