Добрый день! В наше нелегкое время праздничные столы начинают скуднеть, деликатесов все меньше, как же удивить своих гостей?? На этот случай я представляю рецепт весьма бюджетных брускет с томатами пол сырной шапкой. Супер нежный бутерброд готов заменить свои дорогие аналоги.
Ингредиенты:
- томаты - 2 шт (желательно брать Азербайджанские)
- багет
- 2 зубчика чеснока
- специи -сушеный базилик (Если есть возможность, берите свежий)
- тёртый сыр
- чайную ложку бальзамического уксуса
Начинаем с помидор.
Помидоры мелко нарезаем, затем добавляем мелко нарезаный чеснок, базилик, ложку бальзамического уксуса.
оставляем помариноваться на 15-20 минут в холодильник.
Далее по 1 минуте с каждой стороны поджаривает нарезаный багет. Потом выкладываем нашу начинку на хлеб, сверху немного натертого предварительно сыра и отправляем в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
На исходе у нас получается 9-10 брускетт, с отменным, незабываемым вкусов. А самое главное это блюдо украсит ваш стол и не сильно ударит по вашему бюджету. Все ингредиенты будут стоить не более 200 рублей.
Всем добра. Вкусно не всегда дорого. Всегда рад вашим Лайкам и подпискам. Спасибо.
