Яркая весенняя брускетта. Рецепт сыра у меня в профиле Ингредиенты: Багет, Авокадо, Перец Чили, Сок лимона , Соль , Перец , Креветки, Сыр творожный, Масло сливочное для жарки, Чеснок Способ приготовления: Багет немного подсушить на сковороде без масла. Смазать творожным сыром. Авокадо растереть в пюре, сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко измельчённый перец Чили. Креветки разморозить, почистить, обязательно удалить кишку. Быстро обжарить на сливочном масле с раздавленным чесноком. На багет выложить мусс из авокадо и украсить креветки.