Нам понадобятся: 2 яйца 50 мл молока 150 г пшеничной муки 100 г сахара 100 г белого шоколада 150 г масла 5 г разрыхлителя Также необходимы формы в виде ракушек для печеньев мадлен. Растопить масло, довести его до кипения, снять с огня. Взбить 2 яйца с сахаром. Смешать муку с разрыхлителем, постепенно добавить в яичеую смесь, также, помешивая, добавить молоко и растопленное масло. Порезать на мелкие кусочки белый шоколад и добавить в смесь, тщательно перемешать. Разложить тесто в формочки, но не до самого края, печеньки поднимутся в процессе выпекания. В разогретую до 180 С духовку поставить наполненные тестом формы и выпекать 7-8 минут. Аккуратно достать и посыпать сахарной пудрой. Подавать к кофе☕ Приятного аппетита🌸
Нам понадобятся:
2 яйца
50 мл молока
150 г пшеничной муки
100 г сахара
100 г белого шоколада
150 г масла
5 г разрыхлителя
Также необходимы формы в виде ракушек для печеньев мадлен.
Растопить масло, довести его до кипения, снять с огня. Взбить 2 яйца с сахаром. Смешать муку с разрыхлителем, постепенно добавить в яичеую смесь, также, помешивая, добавить молоко и растопленное масло. Порезать на мелкие кусочки белый шоколад и добавить в смесь, тщательно перемешать. Разложить тесто в формочки, но не до самого края, печеньки поднимутся в процессе выпекания. В разогретую до 180 С духовку поставить наполненные тестом формы и выпекать 7-8 минут. Аккуратно достать и посыпать сахарной пудрой.
Подавать к кофе☕
Приятного аппетита🌸