Изменение диеты может снизить уровень холестерина и улучшить содержание жиров в крови. Добавление продуктов, которые снижают уровень ЛПНП является лучшим способом достижения диеты с низким содержанием холестерина.
Различные продукты влияют на уровень холестерина по-разному. Некоторые содержат растворимую клетчатку, которая связывает холестерин и его предшественники в пищеварительной системе и выводит их из организма до того, как они попадут в кровоток. Другие дают вам полиненасыщенные жиры, которые напрямую снижают уровень ЛПНП.
Овес. Простой первый шаг к снижению уровня холестерина — съесть на завтрак тарелку холодной овсянки или овсяных хлопьев.Это дает вам от 1 до 2 граммов растворимой клетчатки. Добавьте еще половинку банана или клубники. Эти рекомендации дадут вам от 20 до 35 граммов клетчатки в день, из которых не менее 5-10 граммов приходится на растворимую клетчатку.
Ячмень и другие цельные зерна Как и овес и овсяные отруби, ячмень и другие цельные зерна могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, в основном благодаря растворимой клетчатке, содержащейся в них.
Бобы особенно богаты растворимой клетчаткой. При употреблении бобов, организму требуется некоторое время для переваривания, это значит, что вы долго чувствуете себя сытым после еды. Это одна из причин, по которой бобы являются полезной пищей для людей, пытающихся похудеть.
Баклажаны - это овощи, которые являются хорошими источниками растворимой клетчатки.
Орехи Употребление миндаля, грецких орехов, арахиса и других полезны для сердца. Употребление 60-80гр.орехов в день может снизить уровень ЛПНП, порядка 5%. Орехи содержат дополнительные питательные вещества, которые защищают сердце другими способами.
Растительные масла. Использование жидких растительных масел, таких как рапс, подсолнечник, сафлор и другие, вместо масла, сала помогает снизить уровень ЛПНП.
Яблоки, виноград, клубника, цитрусовые. Эти фрукты богаты пектином, типом растворимой клетчатки, которая снижает уровень ЛПНП.
Соя. Употребление соевых бобов и продуктов, изготовленных из них, таких как тофу и соевое молоко, когда-то рекламировалось как мощный способ снижения уровня холестерина. Анализы показывают, что эффект более скромный — потребление 25 граммов соевого белка в день (200гр. тофу или 2 1/2 чашки соевого молока) может снизить уровень ЛПНП на 5-6%.
Жирная рыба Употребление рыбы два или три раза в неделю может снизить уровень ЛПНП двумя способами: заменяя мясо, которое содержит насыщенные жиры, повышающие уровень ЛПНП, и поставляя понижающие уровень ЛПНП жиры омега-3. Омега-3 снижают уровень триглицеридов в крови, а также защищают сердце, помогая предотвратить возникновение аномальных сердечных ритмов.
Добавление нескольких продуктов для снижения уровня холестерина должно работать лучше, чем сосредоточение внимания на одном или двух.
Итак,. ключевыми диетическими компонентами являются большое количество фруктов и овощей, цельные зерна вместо высокоочищенных и белок в основном из растений.
Конечно, переход на диету, снижающую уровень холестерина, требует больше внимания, чем ежедневный прием статинов. Но "естественный" способ снизить уровень холестерина позволяет избежать риска проблем с мышцами и других побочных эффектов, которые преследуют некоторых людей, которые принимают статины.
Не менее важно, что диета, богатая фруктами, овощами, бобами и орехами, полезна для организма не только снижением уровня холестерина.
Она контролирует кровяное давление. Это помогает артериям оставаться гибкими и эластичными. Это полезно для костей и пищеварения, для зрения и психического здоровья.
Почаще избегайте вредных для сердца продуктов и будьте здоровы.
Подготовила Анжелика Александрова
Подписывайтесь на мой канал Яндекс Дзен и будете в курсе новостей о здоровье.
#диета для сердца #продукты снижающие холестерин #питание для сердца #овощи и фрукты для сердца #диета для сосудов #очищение сосудов #