Приготовить плов можно из любого мяса. Сегодня готовлю из куриных голеней. Рассыпчатый, ароматный и очень вкусный плов. Друзья, подробный список ингредиентов смотрите в конце статьи. Куриные голени 8-10 шт, промыть и обсушить. Добавить соль и ваши любимые специи. У меня приправа для курицы. Хорошо перемешать. Оставить мариноваться минимум на 30 минут. Мелко нарезать лук. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, соль по вкусу. Лук с морковью выложить в форму для запекания. Промыть пропаренный рис. Выложить на лук с морковью. Добавить чеснок. Выложить голени. Воду налить в сковороду, добавить соль, черный перец. И вылить в форму. Накрыть фольгой. Отправить в разогретую до 200° С духовку на 1 час. Приятного аппетита! Ингредиенты: Куриные ножки 8-10 шт Рис пропаренный 360 г Лук 2 шт Морковь 2 шт Растительное масло - для жарки Чеснок 3-4 зубчика Вода 600-700 мл Соль, черный перец, приправа для плова – по вкусу
Приготовить плов можно из любого мяса. Сегодня готовлю из куриных голеней. Рассыпчатый, ароматный и очень вкусный плов.
Друзья, подробный список ингредиентов смотрите в конце статьи.
Куриные голени 8-10 шт, промыть и обсушить.
Добавить соль и ваши любимые специи. У меня приправа для курицы. Хорошо перемешать.
Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
Мелко нарезать лук.
Морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, соль по вкусу.
Лук с морковью выложить в форму для запекания.
Промыть пропаренный рис. Выложить на лук с морковью.
Добавить чеснок. Выложить голени.
Воду налить в сковороду, добавить соль, черный перец. И вылить в форму.
Накрыть фольгой.
Отправить в разогретую до 200° С духовку на 1 час.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриные ножки 8-10 шт
Рис пропаренный 360 г
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Растительное масло - для жарки
Чеснок 3-4 зубчика
Вода 600-700 мл
Соль, черный перец, приправа для плова – по вкусу