#готовимвместе #свекла#закуска. Красивая и вкусная закуска порадует в любой день, и достойно будет занимать место на праздничном столе.
Ингредиенты: свёкла, яйцо, помидор, чеснок, Грецкий орех, майонез, соль, чёрный молотый перец (по желанию), хлеб или батон, Сливочное масло для обжарки, зелень
Способ приготовления:
Свёклу отварить в не солёной воде 1,5 часа. Остудить, натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс,ядро грецкого ореха помыть, порубить мелко ножом, добавить к свекле.Заправить майонезом и по желанию солью и перцем. Все перемешать.
Сварить яйцо, разрезать на четыре части. Помидор нарезать кругляшками.
Масло растопить на сковороде, обжарить с обоих сторон кусочки хлеба. Следите, чтобы хлеб не подгорел.
На хлеб намазать свёклу, затем положить яйцо, на яйцо положить помидор. Украсить майонезом и зеленью. Пальчики оближешь!