Блюдо получается сытным, оно хорошо как на завтрак так и на ужин. #пост
Ингредиенты: пшена, квашеной капусты, луковица, растительного масла, соль
Способ приготовления:
Лук порезать кубиком, обжарить до мягкости на растительном масле. Добавить квашенную капусту, обжарить 5 минут. Переложить в горшочек, добавить промытое пшено перемешать (у меня 2 горшочка по 500 мл.), если капуста не очень солёная можно немного посолить. Влить воду по плечики.
Поставить в духовку, первоначальная температура t 200, до закипания. Затем убавить температуру до t 120, накрыть крышкой и готовить ещё 20-30 минут.
