На днях попался на глаза заголовок в новостях:
"В ближайшее время с прилавков магазинов исчезнут листовые чаи нескольких известных марок. Англо-голландская компания Unilever приняла решение убрать с российского рынка чай Lipton и BrookeBond"
Честно признаться исчезновение магазинного чая нас в деревне сегодня волнует меньше всего. Как-то последние годы мы от магазинного чая отвыкли, и как мне кажется, это отвыкание самым положительным образом сказалось на нашем здоровье.
Мы полностью перешли на чаи из трав, собранных и даже отчасти выращенных собственными руками: Иван-чай, чабрец, мята, мелисса, черная смородина, малинник, брусничник, чубушник, липа, зверобой и т.д. Самые разные вкусы, самые разные комбинации. С медом, вареньем, ягодами, перетертыми с сахаром, домашней выпечкой. И вкусно, и полезно, и ты точно знаешь, что пьешь.
А что там в магазинном чае, который зачастую и пахнет-то как-то не "по-чайному", а больше сеном отдает?
"Так то за чай можно не переживать! - сказала я мужу. - Надо посмотреть чего там еще у нас хотят отобрать наши западные "партнеры", может есть все-таки что-то, без чего мы жить не сможем"
"Пошерстила" я по интернету и нашла приблизительный список того, с чем можно потихоньку прощаться:
- Швейцарский шоколад. Да и Бог с ним, проживем как-нибудь без него;
- Оливковое масло. Честно признаться, скажи мне, что оно пропадет лет так 5 назад, я бы расстроилась, а сейчас как-то абсолютно параллельно. В последнее время оливковое масло мы почти не покупаем, делаем наше отечественное подсолнечное с разными вкусовыми добавками - чесночек, укропчик, перчик и другие пряности. Осенью заливала подсолнечным маслом банки с вялеными помидорами, маринованным терном, жареными перцами. По ходу поедания этих заготовок масло сливалось обратно по бутылочкам, и вкус у него, скажу вам по секрету, в сотни раз лучше оливкового - одно с запахом помидор, другое - с ароматом перчиков, третье - с привкусом кислой сливы. Да ну это оливковое, не очень то и хотелось, могут оставить его при себе, тем более, что польза его была слишком преувеличена именно ради того, чтобы втюхать российскому потребителю.
- Напитки от компании PepsiCo (Pepsi, 7Up, Mirinda и другие) Забирайте свою отраву, у наших детей желудки будут здоровее.
- Импортный алкоголь и чешское пиво. Очередная позиция, о которой нам, деревенским жителям, особо не стоит и переживать. Пиво мы если и покупали, то Белорусское, у нас тут до границы с нашими белорусскими братьями не так далеко. Пиво у них вкусное, поэтому отправляясь в гости к родственникам, живущим в Витебске, мы с мужем всегда затаривались парой-тройкой ящичков Лидского классического и "Аливарии". Пиво после бани никто не отменял! Ну а про импортный алкоголь тем, у кого в наличии свой самогонный аппарат, переживать точно не стоит. Мы и абсент свой сделаем, и джин, и кучу разных настоек, которые иностранцам и не снились. Так что пусть попивают свой виски сами, нам не жалко.
- Итальянские макароны и мука. Вот этих товаров, безусловно, терять не хотелось бы, учитывая их отменное качество, но будем надеяться, что в стране, которая производит столько пшеницы, замена найдется. Муку итальянскую я и не покупала, а вот итальянскую пасту Barilla и Corticella покупала. Придется поискать что-то отечественное.
- Кофе. Еще одна позиция в списке возможных к исчезновению продуктов, которая меня не очень радует, так как хороший кофе я люблю. Отказываться от него, честно, не готова, поэтому пока закупилась немного впрок, а дальше будем думать, ориентируясь по ситуации.
- Корм для домашних животных. 11 марта компания Mars на официальном сайте сообщила о приостанове экспорта и импорта в Россию. Ей официально принадлежат такие торговые марки, как Bounty, M&M’s, Milky Way, Snickers, Twix, Dove, А. Коркунов и корма для животных Pedigree, Whiskas, Kitekat, Chappi, Sheba, Cesar, Perfect Fit, Royal Canin, Dreamies, Catsan. И если за марки тех же шоколадок и конфет я не особо переживаю, собаку свою кормлю собственноручно приготовленной кашей с косточками, то наши 5 кошек по необъяснимой причине едят только сухой корм нескольких перечисленных марок и не очень-то рады санкциям. Пока не ясно, что именно будет с указанной продукцией, исчезнет она вообще или все-таки будет производиться, а прекратятся только инвестиции компании в развитие производств, открытых на территории России, но я уже задумалась о том, чтобы начать потихоньку переучивать наших хвостато-усатых. Пожалуй начну с отварной рыбы)
- Бананы и цитрусовые. Тут скорее всего будет не полное исчезновение с полок магазинов, а значительный рост стоимости в связи с трудностями в поставках. Ну что ж, придется отвыкать от тех же бананов, которые уже сейчас в наших магазинах стоят порядка 90-99 рублей за кг. Взяла на днях и удивилась несоответствию ярко желтого цвета кожуры, вроде бы свидетельствующего о спелости, и полному отсутствию вкуса. Как будто траву жуешь. Нет, такого добра нам не надо, будем есть свои яблоки, груши и ягоды собрать. Как-нибудь проживем, не умрем без витаминов.
Вот такой "стратегический план импортозамещения" у меня получился, дорогие читатели. Многое из него мы, переехав в деревню, уже заместили более качественными и натуральными продуктами. Ну а с чем-то придется расставаться. Ничего страшного, переживем!
