Жиииир!😱 Признавайтесь, что сразу представили🙈? ⠀ Все так боятся жиров, что покупают обезжиренные продукты, тем самым сокращая данный макронутриент в своём рационе. Доморощенные "диетологи" любят рассылать подобные рационы. ⠀ Помните, женщина💃 - это гормоны! А гормоны без жиров пропадут! ⠀ Некоторые врачи очень часто пугают высоким общим холестерином. Только этот показатель сам по себе неинформативен☝️ Необходимо смотреть все фракции. ‼️Опасность для здоровья - это трансжиры‼️ ⠀ Они представляют собой твердую жировую массу🧬, получаемую из растительного масла. Вследствие искусственной обработки образуются трансизомеры. ⠀ Попадая в организм такие молекулы: ❌ вытесняют жирные кислоты из клеточных мембран; ❌ блокируют ферменты, нарушая полноценное питание клеток и освобождение их продуктов жизнедеятельности, что приводит к хроническому воспаление и различным патологиям. ⠀ 😱 Также они наносят колоссальный вред для организма: ✔увеличивается риск диабета ✔ослабевает иммунитет ✔гормональн