#академия #выпечка #пасха
Ингредиенты: Мука, Масло сливочное , Яйцо, Вода (Молоко), Апельсин, Разрыхлитель, кулинарная Посыпка, сахарная Пудра
Способ приготовления:
Приготовить ингредиенты. Муку просеять. Яйцо, апельсин помыть, обсушить вискозной салфеткой. Отмерить другие ингредиенты. Масло поставить к теплу, чтобы размягчилось.
С апельсина снять цедру, выжать сок.
В муку разбить яйцо, добавить разрыхлитель, соль, сахар, ванилин, сок апельсина, перемешать.
Добавить воды, перемешать, добавить масло и хорошо вымесить венчиком до однородной массы, без комочков.
Бумажную форму обмазать внутри маслом, выложить в неё тесто на 2/3 объёма, дать постоять минут 10,затем поставить в предварительно разогретую духовку до 180* и выпекать минут 30-40 (зависит от накала духовки). Готовые куличи достать из духовки, обсыпать сахарной пудрой, кулинарной обсыпкой и оставить остывать, затем удалить бумажную форму. Приятного Вам аппетита🌺!
