Начинка: * свинной фарш(у меня домашний) * соль * перец чёрный молотый * лук * чеснок * картофель
Начинка: * свинной фарш(у меня домашний) * соль * перец чёрный молотый * лук * чеснок * картофель
...Читать далее
Достала из морозилки своё замечательное дрожжевое тесто(без молока) . Рецепт теста публиковала ранее.
Начинка:
* свинной фарш(у меня домашний)
* соль
* перец чёрный молотый
* лук
* чеснок
* картофель
Нарезаем, смешиваем, солим, перчим.
Смазать протвень маслом. Раскатать тесто толщиной 4-5мм.Выложить начинку.
Закрываем вторым листом теста. Прячем края под низ пирога. Делаем надрезы для. Смазываем яйцом.
Посыпаем смесью семян.
Выпекаем при t 180°минут 40-50.