Найти в Дзене
Виктория Кулакова

Пирог с картофелем и фаршем

Достала из морозилки своё замечательное дрожжевое тесто(без молока) . Рецепт теста публиковала ранее.
Достала из морозилки своё замечательное дрожжевое тесто(без молока) . Рецепт теста публиковала ранее.

Начинка:

* свинной фарш(у меня домашний)

* соль

* перец чёрный молотый

* лук

* чеснок

* картофель

Нарезаем, смешиваем, солим, перчим.
Нарезаем, смешиваем, солим, перчим.
Смазать протвень маслом. Раскатать тесто толщиной 4-5мм.Выложить начинку.
Смазать протвень маслом. Раскатать тесто толщиной 4-5мм.Выложить начинку.
Закрываем вторым листом теста. Прячем края под низ пирога. Делаем надрезы для. Смазываем яйцом.
Закрываем вторым листом теста. Прячем края под низ пирога. Делаем надрезы для. Смазываем яйцом.
Посыпаем смесью семян.
Посыпаем смесью семян.
Выпекаем при t 180°минут 40-50.
Выпекаем при t 180°минут 40-50.

Еда
6,93 млн интересуются