По заказам моих дорогих подписчиков, я таки выполню свое обещание и расскажу о лучших и недорогих марках такого напитка как Кагор, чтобы на светлый праздник Пасхи за праздничным столом ничего не смогло испортить атмосферу.
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем! Кстати, если всё еще не подписаны на канал, обязательно сделайте это перед прочтением статьи, чтобы не потерять другие полезные материалы!
Самое главное! Злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии, пейте ответственно!
Какой кагор выбрать
Итак, перед тем как рассказать о самих марках, вкратце пробежимся по основным правилам качественного кагора.
Перво-наперво смотрим этикетку, на ней должно быть написано: "Вино ликерное".
Если на этикетке написано: "Вино столовое сладкое" - это не настоящий кагор, от такой покупки лучше уберечься.
Кроме того, настоящий кагор принято изготавливать из винограда следующих сортов:
- Саперави
- Мерло
- Каберне совиньон
Потому если в составе перечислен один, или сразу несколько сортов - брать можно.
Третье, уровень сахара должен в настоящем кагоре должен строго соответствовать крепости, идеальным считается соотношение 16/16, где первое число - %% содержания сахара, а второе - %% содержания спирта, или же просто - крепость.
Теперь переходим к конкретике
Начнем с кагора недорогого, кагора Российского (что немаловажно) и кагора, что самое главное, настоящего!
Это "Кагор 32", от отечественной винодельни "Кубань Вино".
Сорта винограда в нем все как "по учебнику":
- Саперави
- Мерло
- Каберне совиньон!
Это настоящее, ликерное вино, сделано по ГОСТ, и даже соотношение содержание спирта к сахару - эталонное! 16% об. крепость, 16% сахара. (т.е. 160 гр/литр).
Хотите еще удивиться? Стоит этот кагор порядка ~350 рублей за бутылку! А продается в любом магазине сети К&Б! Вот такие дела!
Следующий экземпляр
Тут у нас снова образец отечественного производства, который можно по праву назвать настоящим кагором.
"Кагор Партенит" от Массандры!
Пожалуй, самый известный и самый распространенный кагор в нашей стране.
Его характеристики во многом сравнимы с предыдущим образцом, а где-то вовсе совпадают!
Например, как и у кагора от Кубань-Вино, тут тот же баланс 16/16 по градусам и сахару, это тоже ликерное вино, однако виноградные сорта несколько отличны, в Массандровском кагоре использованы:
- Саперави
- Бастардо магарачский
- Каберне совиньон
Стоит этот кагор несколько дороже предыдущего, примерно 500 рублей в той же сети К&Б, но скажу честно, он не лучше, чем "Кагор 32" хотя и плохим его назвать нельзя!
Далее по списку
Вы удивитесь, при всей моей ненависти к абхазскому вину, одним из лучших кагоров к Пасхе за свою стоимость я считаю кагор "Новый Афон".
Да, это действительно кагор из Абхазии, производит его ООО "Вина и воды Абхазии", то же самое ООО, что производит паршивое винцо "Лыхны".
Кагор "Новый Афон" производится с благословения Абхазской епархии. Новый Афон – одно из самых святых мест православного мира. Символично, что покровителем Нового Афона является просветитель Абхазии святой апостол Симон Кананит, на свадьбе которого Иисус совершил первое чудо, превратив воду в вино.
Касательно каноничности характеристик кагора, то тут тоже всё на высшем уровне!
Виноград:
- Мерло
- Саперави
- Каберне совиньон
Крепость - 16% об.
Сахар - 160гр/литр
Т.е. те самые 16/16 выдержаны идеально!
И еще, это самое настоящее ликерное вино! Вот удивительно!
Стоит этот кагор чуть больше вышеуказанных, около 600 рублей за бутылку. Купить можно, например, в сети ЛЕНТА.
Грустная часть
Многие подписчики писали, что им нравится кагор от Фанагории, но, к сожалению, то, как раз не настоящий кагор, а "вино столовое красное сладкое".
Крепость там около 12-13% получается, виноградные сорта не по канону, в общем, всех информирую, что у Фанагории пока что нет настоящего кагора, потому если для вас это важно воздержитесь от покупки, а достойные варианты настоящего кагора найти можно.
Но если вам не важно, настоящий то кагор, или нет, а самое важное - это вкус, то берите смело, на вкус они неплохие.
А какой кагор вы можете посоветовать для меня и других читателей? Обязательно напишите об этом в комментариях!
Благодарю всех, кто дочитал до конца, еще раз прошу вас подписаться на канал, и поддержать статью лайком!
С наступающим праздником светлой Пасхи, дорогие мои!