Всем привет.
Вы так же любите бургеры, как и я?? Тогда зацените рецепт моего авторского бургера по-русски. Ингредиенты весьма простые и всеми знакомые.
Нам понадобится ( на 3 бургера):
- Ржаные булочки для бургера (можете приготовить сами, либо купить в супермаркете)
- свиной фарш - 300 гр (на 3 котлеты) + специи (соль, перец)
- зелень (петрушка, укроп, лук зелёный)
- зубчик чеснока
- кетчуп, горчица
- предварительно натёртый сыр (подойдёт «Российский»)
- огурец соленый - 1 шт
- томат - 1 шт
Как подготовить котлету для бургера я рассказываю здесь https://zen.yandex.com/media/brutal_bulka/burger-vyhodnogo-dnia-621e6d9c28dcb32a2b0e3f55
Обжариваем булочки 1 мин, в этот раз я использую электрический гриль. После того, как они подрумянятся, натираем булочки чесноком.
Далее жарим котлеты 8-10 минут, за минуту до готовности покрываем сыром и держим до момента, когда он не расплавится.
Приступаем к сборке:
Булочка-кетчуп-зелень-маринованные огурчики-котлета-томат-верхняя булочка с горчицей
Очень легкий в приготовление бургер, с простой и понятной начинкой, с ярким незабываемым вкусом. Каждый русский человек оценит мой Бургер Аля-Рус по достоинству.
Спасибо что остаётесь на моём канале. Ставим пальцы вверх, подписываемся и оставляем комментарии. На связи канал Брутальная кухня.