Английская диета рассчитана на 21 день (вариант: 20 дней). Заключается в чередовании голодных, белковых и овощных дней.
Голодный день
1 литр молока, 1 стакан томатного сока, 2 куска черного хлеба.
Белковый день
Завтрак: чашка кофе, можно молока, один кусочек черного хлеба, чайная ложка масла, чайная ложка меда.
Обед: тарелка мясного или рыбного бульона, кусочек отварного мяса или рыбы, можно с двумя ложками горошка, кусочек черного хлеба.
Полдник: стакан чая с чайной ложкой меда.
Ужин: один кусочек отварного мяса, рыбы или нежирной ветчины, или два яйца, или 50 грамм сыра, или стакан кефира кусочек черного хлеба.
Овощной день
Завтрак: 2 яблока или 2 апельсина.
Обед: овощной суп без сливочного масла, один кусочек черного хлеба, салат или винегрет.
Полдник: 2 яблока или 2 апельсина.
Ужин: салат с кусочком черного хлеба, 1 стакан чая с 1 чайной ложкой меда.
Варианты чередования:
- Сначала 2 голодных, потом чередуются 2 белковых, 2 овощных. Голодные не повторяются.
- 1 голодный день, 2 белковых, 3 овощных, 4 белковых. Потом повторяется сначала, с 1 голодного дня.
Обязателен прием поливитаминов, 2 литра воды в день.
Нельзя пить: пиво, водку, коньяк, вино, лимонад.
Нельзя есть: сахар, печенье, конфеты, белый хлеб, картофель.
Плюсы и минусы английской диеты
Калорийность данной диеты экстремально низкая, порядка 700-1000 ккал/сутки. Такого количества калорий недостаточно для поддержания ежедневных потребностей человека (для девушек и женщин пороговая калорийность – 1200 ккал/сутки). А это значит, что на такой диете потеря мышечной массы неизбежна. Кроме этого, результатом будет замедление обменных процессов, что приведет к обязательному повторному набору веса.
В описании данной диеты обычно обещают снижение веса на 15 кг за 21 день, однако, в большинстве случаев это не так. Чем чаще человек будет обращаться к подобным диетам, тем хуже будет состояние его обменных процессов. Тем меньше будет шансов на нормализацию массы тела, тем медленнее будут уходить лишние килограммы. Во время данной диеты вы не приобретаете навыков правильного и здорового питания, а это – отсутствие стабильного результата.
В английской диете недостаточное количество белка, углеводов, жиров, витаминов и минеральных веществ. Рацион не сбалансирован. Это приводит к плохому самочувствию во время диеты, плохому настроению и ухудшению умственной деятельности. Вместо желаемых красоты и здоровья высок шанс получить многочисленные неприятные симптомы, а также ухудшение формы тела, сухость и обвисание кожи, тусклость волос и ломкость ногтей.
Белковые дни не обеспечивают должного количества белка, не говоря о том, что белковая еда должна присутствовать ежедневно. 200 грамм мяса в приготовленном виде – это слишком много для одного приема пищи, а именно столько в диете рекомендуется есть на обед. Это порядка 60 грамм чистого белка, а наш желудочно-кишечный тракт с трудом усваивает больше 40 грамм белка за один прием пищи. Излишки белка приводят к нарушению микрофлоры кишечника и нагружают работой печень и почки.
Рекомендация сразу начать пить по 2 литра воды в день может оказаться вредной для тех, кто раньше вообще не пил воды. Это может привести к отекам и другим неприятным последствиям.
Потребление по 30-50 грамм меда в день являются очень сомнительной рекомендацией, хотя это довольно полезный продукт. Однако он обладает огромным гликемическим индексом и мешает снижению веса.
Трудно сказать, из-за чего вы будете постоянно испытывать голод: из-за дефицита калорий, из-за недостатка белка в рационе или из-за употребления меда.
Для более точных рекомендаций и подбора лечения необходимо обратиться к лечащему врачу. Информация в статье носит справочный характер.
➡️ Перейти в Содержание канала (Онлайн энциклопедия по диетологии)