Рубленные куриные котлетки с грибами

Один из самых легких в приготовлении котлеток.

Когда хочется сделать что-то максимально полезное и легкое в приготовлении, мне на помощь приходит именно этот рецепт.

Изначально составляющие этих котлеток предельно прост, но всегда можно импровизировать и добавить ингредиенты по своему вкусу. Такими могут быть - любая мелко рубленная любимая зелень, сметана или йогурт, твёрдый сыр, из овощей можно добавить мелко нарезанные сладкий перец 🫑 или натёртый кабачок. Это дело Ваших предпочтений, но в любом случае получается вкусно.

Вариант подачи 🤤

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриное филе 2 шт
• грибы шампиньоны 200 грамм
• 1 яйцо 🥚 
• соль, молотый чёрный перец по вкусу 
• крахмал 1 ст л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Грибы мелко порезать, можно обжарить (будет ещё вкуснее, но я не обжаривала). И вкинуть в глубокую миску.
• Очень мелким кубиком порезать филе. Вкинуть к грибам и добавить все остальные ингредиенты.
• Сформировать и выложить на противень котлетки. 

• В заранее разогретую духовку до 180 градусов, поставить на 20-25 минут или пока не зарумянятся. 

• Готово! Аппетитный аромат заставит сразу же попробовать.

Подать можно с любым простым гарниром или свежим/запеченными овощами.

ПАРУ СЕКРЕТОВ:🤫

• если добавить к ингредиентам столовую ложку майонеза или сметаны, котлеты будут сочнее.
• Да, вместо запекания в духовке, можно пожарить на сковороде. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 

Спасибо за внимание!😽

Подписываетесь, мне будет очень приятно!😘