Найти тему
Ivashechka.i

Рубленные куриные котлетки с грибами

Оглавление

Один из самых легких в приготовлении котлеток.

Когда хочется сделать что-то максимально полезное и легкое в приготовлении, мне на помощь приходит именно этот рецепт.

Изначально составляющие этих котлеток предельно прост, но всегда можно импровизировать и добавить ингредиенты по своему вкусу. Такими могут быть - любая мелко рубленная любимая зелень, сметана или йогурт, твёрдый сыр, из овощей можно добавить мелко нарезанные сладкий перец 🫑 или натёртый кабачок. Это дело Ваших предпочтений, но в любом случае получается вкусно.

Вариант подачи 🤤
Вариант подачи 🤤

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • куриное филе 2 шт
  • грибы шампиньоны 200 грамм
  • 1 яйцо 🥚 
  • соль, молотый чёрный перец по вкусу 
  • крахмал 1 ст л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Грибы мелко порезать, можно обжарить (будет ещё вкуснее, но я не обжаривала). И вкинуть в глубокую миску.
  • Очень мелким кубиком порезать филе. Вкинуть к грибам и добавить все остальные ингредиенты.
  • Сформировать и выложить на противень котлетки. 
-2
  • В заранее разогретую духовку до 180 градусов, поставить на 20-25 минут или пока не зарумянятся. 
-3
  • Готово! Аппетитный аромат заставит сразу же попробовать.

Подать можно с любым простым гарниром или свежим/запеченными овощами.

ПАРУ СЕКРЕТОВ:🤫

  • если добавить к ингредиентам столовую ложку майонеза или сметаны, котлеты будут сочнее.
  • Да, вместо запекания в духовке, можно пожарить на сковороде. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 

Спасибо за внимание!😽

Подписываетесь, мне будет очень приятно!😘

Еда
6,93 млн интересуются