Рогалики из творога обладают уникальной способностью исчезать сразу после того, как их достали из духового шкафа. Кроме того, рогалики очень любят даже те, кто не ест творог. Отличный вариант для завтрака и идея для перекуса.
Творог невероятно полезный продукт. В твороге содержится белок, который является строительным материалов для нашего организма, минеральные вещества, лактоза, ферменты, витамины.
Всего в твороге 12 витаминов: А, Д, С и витамины группы В. Также в нем в большом количестве есть кальций, железо, цинк, фосфор и калий.
ингредиенты:
•примерно 500 г муки
•300 г мягкого творога
•120 г натурального сахарозаменителя Lakanto Classic + 50 г для посыпки
•100 мл растительного масла
•2 яйца
•10 г разрыхлителя
•щепотка соли
приготовление:
•Тщательно смешиваем мягкий творог, растительное масло и натуральный сахарозаменитель Lakanto Classic
•Затем вводим два яйца и снова тщательно перемешиваем до однородной массы
•К творожной массе добавляем просеянную муку и замешиваем до образования эластичного теста, которое мы накрываем пищевой пленкой и отправляем отдохнуть на 10-15 минут
•Разделите тесто на две-три части. Первую часть раскатываем в большой круг, толщина теста 3-5 мм. Делим круг на 4 части и каждую четвертинку еще на 3-4 части. Получаются небольшие треугольники. Посыпаем сверху треугольники натуральным сахарозаменителем Lakanto Classic и скручиваем рулет по направлению от широкого края к узкому
•Аналогичным образом поступаем с оставшимися тестом
•Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов и отправляем туда наши рогалики на 15-20 минут.
Наши творожные рогалики готовы.
Вы можете смело экспериментировать со вкусами начинки рогаликов. Добавьте корицу или яблочное повидло.
#сахарозаменитель #lakanto #выпечка без сахара #рецепты без сахара #лаканто