Этот манник сделан с изюмом. Вы можете добавить курагу, чернослив или вообще ничего не добавлять.
Ингредиенты: Кефир 2,5% , Манная крупа , Сахар , Сливочное масло , Яйцо, Сахар ванильный , Разрыхлитель , Соль, Изюм любое количество (по желанию)
Способ приготовления:
Манку залить кефиром и перемешать. Оставляем ее набухать на ~15 мин.
В другую глубокую миску кладём сливочное масло (можно растопить, а можно просто размять вилкой). Добавляем сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, 2 яйца, щепотку соли.
Разогреваем духовку. Смешиваем обе смеси и добавляем изюм. Перемешиваем. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🤍