Всем привет!
Мы много времени проводим за компьютерами, гаджетами, от обычных бумажных книг перешли на электронные читалки, онлайн-обучения и прочие бытовые удобства заставляют нас напрягать свои глаза ежедневно.
Помимо нашего образа жизни, которое непосредственно оказывает свое влияние на наше зрение, с возрастом оно также имеет тенденцию к ухудшению.
Наши глаза, как и другие важные органы нашего тела нуждаются в витаминно-минеральной «подпитке», которую мы можем получить из привычных и доступных нам продуктов питания.
Рассмотрим, что же нужно нашим глазам и в каких продуктах эти вещества содержатся.
- Витамин А
Этот жирорастворимый витамин играет важную роль в поддержании здоровья глаз и зрения, а также он обладает антиоксидантными свойствами, поддерживает иммунитет и другие внутренние органы.
Исследования показывают, что бета-каротин способствуют замедлению прогрессирования хронических заболеваний сетчатой оболочки глаз.
Также, без витамина А наши глаза не могут выработать нужное количество пигментов, необходимых для нормального функционирования зрения.
Витамин содержится в моркови, тыкве, сладком картофеле, дыне, шпинате, брокколи, кураге, печени, рыбе, молочных продуктах и других.
- Витамин С
Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, который может предупреждать повреждение тканей организма под действием свободных радикалов, в том числе тканей глаз.
Также предполагается, что витамин С снижает риски развития катаракты - помутнение хрусталика глаза.
Найти витамин можно в шиповнике, киви, сладком перце, чёрной смородине, белокочанной капусте, цитрусовых и зелени.
- Витамин Е
Этот витамин на ряду с витамином С является также антиоксидантом и защищает наши глаза от патологических процессов возрастной макулярной дегенерации.
Пищевыми источниками витамина Е являются орехи, растительные масла, зелень и листовые овощи.
- Источники лютеина и зеаксантина
Лютеин - это антиоксидант и каротиноид, который находится в сетчатке и способствует улучшению зрения. Исследования показывают, что лютеин и зеаксантин необходимы для здоровья глаз и поддержания макулярного пигмента.
Эти соединения содержатся в кукурузе, киви, ягодах годжи, шпинате, кабачках, некоторых сортах тыквы, болгарском перце и яичных желтках.
- Омега-3
Эти ненасыщенные жирные кислоты обладают противовоспалительным эффектом и защищают сетчатку от повреждений. Также, исследования показывают, что омега-3 значительно улучшают состояние глаз, защищают их от сухости и эффективны при синдроме "сухого глаза".
Омега-3 преимущественно содержится в морской жирной рыбе, морепродуктах, растительных маслах, семенах и орехах. Это скумбрия, сельдь, лосось, печень трески, грецкие орехи, семена льна, семена чиа и другие.
- Цинк
Цинк - важный микроэлемент, который требуется нашим организмом для здорового роста, развития и полового созревания.
Он защищает хрусталик от преждевременного старения, а также участвует в жировом обмене и способствует лучшему усвоению жирорастворимых витаминов А и Е, которые в свою очередь необходимы для здоровья глаз.
Пищевыми источниками цинка являются мясо, морепродукты, птица, зерновые, бобовые и твердые сыры.
Более подробно о роли цинка в нашем организме можете прочитать в моей статье, закрепленной ниже:
- Медь
Медь участвует во многих важных процессах нашего организма, входит в состав структурных белков и различных ферментов, способствуют защите зрения, а также она друг-помощник в усвоении железа и синтеза гемоглобина. Однако ее избыток может дать обратный эффект. Все хорошо в меру.
Морепродукты, печень, крупы, бобовые, зерновые, орехи - отличные источники меди.
Как видим, все необходимые витамины и минералы для здоровья глаз мы можем получить из продуктов питания.
Здоровый сбалансированный рацион и активный образ жизни - основные ключики для хорошего зрения, общего здоровья и прекрасного самочувствия.
Обращаю ваше внимание, что статья носит ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением и не меняйте свой привычный рацион без консультации со специалистом, так как это может навредить вашему здоровью.
Друзья, а у меня на этом все, спасибо что дочитали статью до конца, надеюсь она была для вас полезной! Не забывайте подписываться на канал, чтобы не пропускать новые публикации.
#здоровый образ жизни #здоровье #организм #полезные продукты #правильное питание