Печенье без сахара вкусно сытно быстро! Отличный завтрак спортсмена и не только. Невозможно остановиться их есть
Ингредиенты: овсяных хлопьев, кокосовой стружки, нежирной сметаны, сливочного масла, яйца С-О, воды, Подсластитель на ваш вкус, или сахар по вкусу, Соль , Ванилин
Способ приготовления:
Подсластитель размять, взбить вместе с мягким маслом, добавить яйца, ванилин, соль. Хорошо перемешать до однородности.
Овсянку смолоть в блендере и добавить к яичной смеси вместе с кокосовой стружкой. Туда отправить сметану и 50 мл воды. Вымесить.
Тесто должно получиться липким и мягким как творог в брикетах по консистенции. Сформировать шарики и выложить на пергамент на противень. Получается 19-20 шариков.
Шарики сплющить слегка и отправить в духовку на 180 С на 20 минут. Снизу они должны слегка подрумяниться.
Это очень и очень вкусно. Приятного аппетита ❤️