Когда у вас в домашнем меню отварной картофель или пюре, не спешите выливать отвар, а слейте в миску и приготовьте эти очень вкусные и бюджетные блинчики. Элла, @ella_na_kuhne спасибо за вкусную начинку. 🤗🌹Получилось очень вкусно, почти хычины, только тонкие! 👍😋 #блинчикинакартофельномотваре
Ингредиенты: картофельного отвара, яйца, сахара, соды, муки, растительного масла, твёрдого сыра, зелень петрушки и укропа
Способ приготовления:
В тёплый картофельный отвар вбить яйца, добавить сахар и соду и перемешать. Соль не нужно добавлять, так как отвар уже с солью.
Просеять муку, перемешать, влить растительное масло, снова перемешать.
В конце добавить натёртый сыр и зелень (у меня из морозилки), перемешать.
Жарить на антипригарной сковороде с двух сторон.
Подать со сметаной, каймаком или мацони. Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 😋
Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌹