Адаптация классического рецепта для низкоуглеводного питания
Ингредиенты: куриного филе (у меня бедро) , яйцо , сметаны , псиллиума , сыра , разрыхлителя, Соль, специи, зелень
Способ приготовления:
Яйцо, сметану, псиллиум смешать, оставить набухать. Курицу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке. Соединить с яичной смесью, добавить соль, специи по вкусу, горсть мелко рубленой зелени. Обжарить на среднем огне с двух сторон. Для облегчения переворачивания лучше делать небольшими☝️
С соусом сметана + чеснок + укроп просто ум отъешь 🤤
