Салат «Коул Слоу» – популярный американский салат, который подают на гарнир к бургерам и мясу на гриле. Многим этот салатик знаком по меню различных фаст-фуд заведений. Изюминка этого простого салатика-заправка. Решила приготовить его из красной капусты, получилось очень вкусно и необычно☺️
Ингредиенты: красной капусты, моркови, мёда, Соль , Заправка, сметана, майонеза, французской (зерновой) горчицы, Сок половины лайма (лимона)
Способ приготовления:
Капусту нашинковать потоньше, морковь натереть на терке, добавить мёд и соль. Тщательно перемешать, промять, до появления сока.
Для соуса тщательно перемешать все ингредиенты, заправить салат, дать немного настояться. Приятного аппетита.