ИНГРЕДИЕНТЫ :
- Рыба горячего копчения любая, обычно я делаю из трески
- Картофель
- Маринованный огурец
- Зеленый лук, укроп
- Для заправки подсолнечное масло нерафинированное и зерненая горчица
Рыбу измельчить, я просто разбираю руками. Картофель и огурцы нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить,посолить и поперчить по вкусу. Дать немного настояться. Редиской просто украсила.
Салат простой, но очень вкусный, пикантный, сытный. Может вполне заменить ужин. Как праздничный вариант - с форелью.
Подписывайтесь на мой канал, будет вкусно 👩🍳.
