Отличная идея для завтрака🍽 Готовится быстро, получается очень вкусно, сытно и сбалансировано⚖️ То что нужно для начала активного дня😀 #да_вотэтоеда #ппзавтрак #завтракпп
Ингредиенты: 🍪ДЛЯ БЛИНА:, 🔸Яйцо, ст.л 🔸Молоко, 🔸Овсяные хлопья, 🔸Моцарелла, 🔸Помидор, по вкусу 🔸Соль, 🥑ДЛЯ СОУСА:, часть 🔻Авокадо, по вкусу 🔻Соль, перец, ч.л 🔻Базилик сухой (либо веточек свежего), ч.л 🔻Оливковое масло, ст.л ⚠️Можно взять готовый соус песто
Способ приготовления:
▪️Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке или блендере в грубую муку.
▪️Яйца взбиваем, добавляем молоко и овсяную муку.
▪️Солим по вкусу.
▪️Сковороду разогреваем и смазываем кокосовым маслом.
▪️Выливаем овсяное тесто, накрываем крышкой.
▪️Как только блин схватится и верх будет уже не мокрым, переворачиваем.
▪️Жарим ещё 1-2 минуты и снимаем с огня.
▪️Готовим соус: вилкой разминаем авокадо, солим, перчим, добавляем базилик, растительное масло, перемешиваем.
▪️Готовый овсяноблин смазываем соусом.
▪️Выкладываем нарезанную колечками моцареллу и помидор, перчим по вкусу.
Приятного аппетита 😋