Хрустящая и золотистая корочка ❤️🔥 Ингредиенты: Рыбы лещ , Мука, Соль, Масло растительное для жарки, Соус:, Масло сливочное, Чеснок , Перец чёрный молотый Способ приготовления: Очищенную тушку от чешуи и внутренностей разделить на порционные куски и вдоль спинки сделать боковые надрезы. В панировке из муки и соли обвалять куски рыбы и выложить на разогретое растительное масло. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки под крышкой, готовую рыбу выложить на бумажное полотенце. На сливочном масле растомить чеснок и добавить перец чёрный молотый. Готовую рыбку полить сливочным соусом. Приятного аппетита ❤️🔥❤️🔥❤️🔥.