#мультиварка У меня есть простая мультиварка, в ней я потушила на ужин шею индейки с картофелем.
Ингредиенты: шеи индейки, луковица, морковь, Лавровый лист, картофеля, соль, перец, хмели-сунели, кукурузного масла, чеснока
Способ приготовления:
Шеи порубить на фрагменты, помыть. Посолить, поперчить и посыпать хмели-сунели по вкусу. В чашу мультиварки налить кукурузное масло и выложить кусочки шеи индейки.
Добавить лук, морковь, лаврушку и дольку чеснока.
Картофель крупно порезать и посыпать любой кавказской зеленью, посолить и выложить на мясо. Долить горячей воды вровень с мясом. Ставим на режим Тушение (у меня 2 часа)
Подать можно, посыпав зелёным луком.