Ингредиенты: муки, сливочного масла, сахара, лимон, яйцо, разрыхлителя, соли, сахарная пудра для посыпки Способ приготовления: Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить яйцо, смешать до однородности. Добавить цедру и сок 1 лимона, щепотку соли. Перемешать. Частями всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать лопаткой. Готовое тесто должно быть мягким и липким. Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на 1 час. Из охлажденного теста скатать небольшие шарики. Я брала тесто чайной ложкой. Шарики обвалять в сахарной пудре и выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Печенье НЕ должно зарумяниться. Готовое печенье остудить. Приятного чаепития!
Ингредиенты: муки, сливочного масла, сахара, лимон, яйцо, разрыхлителя, соли, сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:
Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Добавить яйцо, смешать до однородности.
Добавить цедру и сок 1 лимона, щепотку соли. Перемешать.
Частями всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать лопаткой.
Готовое тесто должно быть мягким и липким. Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Из охлажденного теста скатать небольшие шарики. Я брала тесто чайной ложкой. Шарики обвалять в сахарной пудре и выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Печенье НЕ должно зарумяниться. Готовое печенье остудить. Приятного чаепития!