Турецкий кофе, или кейф Первый раз попробовать кофе можно было на Ближнем Востоке в 1555 году. Он был доступен каждому: от бедняка, который жил на улице, до султана из дворца. Ингредиенты 5 ст. ложек питьевой воды, 2-3 чайных ложечки своего любимого кофе, половина чайной ложки сахара, по желанию, турка для кофе. Способ приготовления Сначала нужно налить в турку воду. Далее всыпать сахар. Важный момент: сахар необходимо добавить перед тем, как кофе начнет вариться, иначе он не будет настолько вкусным. Дальше надо включить огонь и подогреть на нем турку с водой. Когда вода начнет закипать, необходимо насыпать кофе. Образовавшуюся пенку нужно убрать и положить в чашку. #рецепт кофе #турецкая кухня #турецкий кофе #кейф #кофейня
Турецкий кофе, или кейф
Первый раз попробовать кофе можно было на Ближнем Востоке в 1555 году. Он был доступен каждому: от бедняка, который жил на улице, до султана из дворца.
Ингредиенты
5 ст. ложек питьевой воды,
2-3 чайных ложечки своего любимого кофе,
половина чайной ложки сахара, по желанию,
турка для кофе.
Способ приготовления
Сначала нужно налить в турку воду. Далее всыпать сахар. Важный момент: сахар необходимо добавить перед тем, как кофе начнет вариться, иначе он не будет настолько вкусным. Дальше надо включить огонь и подогреть на нем турку с водой. Когда вода начнет закипать, необходимо насыпать кофе. Образовавшуюся пенку нужно убрать и положить в чашку.
#рецепт кофе #турецкая кухня #турецкий кофе #кейф #кофейня