#завтрак #перекус Предлагаю разнообразить завтрак! Вкусный, сытный блин из картофеля. Начинку можно использовать любую томат, сыр, колбаску и так далее ...
Ингредиенты: картофель, яйцо, мука пшеничная, соль и черный молотый перец, Начинка, сметана
Способ приготовления:
В миску натереть средний картофель, добавляем яйцо, соль, чёрный молотый перец по вкусу, муку. Перемешать.
Сковороду разогреваем и смазываем растительным маслом. Выкладываем массу, распределяем по сковороде. Накрыть крышкой, готовим с двух сторон на маленьком огне.
Выкладываем на тарелку, половинку смазываем сметаной и посыпаем зеленью. Складываем пополам.
Приятного аппетита!