ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Филе белой рыбы 300 г
Картофель 3 штуки
Репчатый лук 1 головка
Морковь 1 штука
Куриное яйцо 1 штука
Соль по вкусу
1.Филе рыбы (любой белой), сырой картофель, репчатый лук и морковь пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, немного посолить.
2.Сформировать котлеты. Готовить в пароварке 20 минут (также можно тушить в небольшом количестве воды). Перед подачей на стол полить растопленным сливочным маслом.