Завтрак выходного дня - сметанные вафли для всей семьи:
- 6 ст.л. овсяных хлопьев долгой варки;
- 6 ст.л. рисовой муки;
- 2 ст.л. кокосовой стружки;
- 1 ст.л. какао;
- 6 ст.л. сметаны;
- 2 яйца;
- сахар/подсластитель по вкусу.
Овсяные хлопья перемалываем в блендере. Смешиваем все ингредиенты, выпекаем в разогретой вафельнице около 7 минут. Если у вас нет вафельницы, можно сделать на сковороде в виде оладий.
