Завтрак выходного дня - сметанные вафли для всей семьи: - 6 ст.л. овсяных хлопьев долгой варки; - 6 ст.л. рисовой муки; - 2 ст.л. кокосовой стружки; - 1 ст.л. какао; - 6 ст.л. сметаны; - 2 яйца; - сахар/подсластитель по вкусу. Овсяные хлопья перемалываем в блендере. Смешиваем все ингредиенты, выпекаем в разогретой вафельнице около 7 минут. Если у вас нет вафельницы, можно сделать на сковороде в виде оладий.