Зеленые листовые овощи богаты фолиевой кислотой, которая помогает организму вырабатывать нейротрансмиттеры, регулирующие настроение, включая серотонин и дофамин. Любые фрукты и овощи (за исключением фруктовых соков и сухофруктов) помогают успокоить нервы.
Моллюски богаты витамином В12, который влияет на синтез мелатонина и поддержание его адекватного уровня ночью, даже при воздействии света. При нормальном уровне витамина В12 сон крепче.
Грудка индейки отличный источник триптофана (прекурсора мелатонина), а также семена тыквы, орехи и органические яйца кур на свободном выгуле.
Ферментированные продукты (квашенная капуста, моченые яблоки, мисо суп) пробиотик Lactobacillus rhamnosus, оказывает заметное снижение уровня гормона стресса кортизола, что приводит к уменьшению тревоги и депрессии,способствует нормализации сна.
Жирные сорта рыбы содержат Омега-3 жиры животного происхождения, ЭПК и ДГК в которых доказано снижают тревожность и депрессию без побочных эффектов. Облегчают отход ко сну.
Черный шоколад содержит нейротрансмиттер анандамид, который вырабатывается в мозгу и временно блокирует чувство тревоги и беспокойства. Богат магнием, который является коферментом в процессе синтеза мелатонина и также оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему.
Авокадо обеспечивает около 20 основных питательных веществ для укрепления здоровья, включая калий, витамин Е, витамины группы В и фолиевую кислоту, так необходимые для синтеза мелатонина.
Photo by bruce mars on Unsplash