Вкусный завтрак на двоих. Можно подать со сметаной, любимым соусом или салатом. #лук #драники #завтрак
Ингредиенты: Картофель большая, Лук и большие, Яйцо, Мука пшеничная , Мука кукурузная , Сухой бульон, Тмин, розмарин , Зелень нарубленная, Масло растительное
Способ приготовления:
Лук нарезать тонкими полукольцами, картофель сырой крупно натереть. Смешать все ингредиенты. Сухой бульон можно заменить на 1/3 ч. л. соли. Приправы тоже подобрать по своему вкусу.
Ложкой выкладывать тесто в хорошо разогретую сковороду с маслом. На одной стороне обжаривать драники до румянца около минуты.
Вторую сторону жарить, уменьшив огонь ниже среднего, до готовности около 7 минут под крышкой.
Подавать горячими, промакнув излишки масла бумажным полотенцем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.