Это очень простое и сытное в приготовлении блюдо и хороший вариант для завтрака за десять минут. Яичный паштет нежный и воздушный, его можно намазывать на хлеб или подсушенные тосты. Ингредиенты: Яйца куриные 4 шт., твердый сыр 100 г, масло сливочное 100 г, сыр творожный или сливочный 100 г Прекрасный вариант завтрака. Яйца необходимо отварить вкрутую, остудить и натереть на крупной терке. Только обязательно на крупной. Сыр также натрите, но уже на мелкой терке. Масло растопите на медленном огне и снимите с него белую пену — она вредная. Теперь все ингредиенты необходимо смешать. Маленькая хитрость: теплое масло добавляйте в самую последнюю очередь. Смешивайте, пока паштет не станет однородным. И сразу подавайте. Это блюдо не любит «стоять и ждать» своего часа.