Ингредиенты: Сливочного масла, Яйца , Муки, Сахара, Ванилин, Сметана 20%, Ягоды любые (у меня вишня), Разрыхлитель теста
Способ приготовления:
Смешиваем растопленное сливочное масло и 2 яйца.
Добавляем 80гр сахара (если не сладко - добавляем ещё), ванилин и перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель теста. Замешиваем тесто и оставляем в холодильнике на 20 минут.
Готовим заливку. Сметану смешиваем с сахаром и одним яйцом.
Тесто достаём из холодильника. Размещаем на противень, смазанный сливочным маслом и обязательно делаем бортики!
Выкладываем ягоды и заливаем все заливкой.
Помещаем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. После приготовления охлаждаем. Приятного аппетита ! 🥧
