Ингредиенты: колбасы, сырка дружба, помидор, луковицы, кефира, муки, разрыхлителя, соль, перец, растительное масло, универсальная приправа, яйца
Способ приготовления:
Сырок натереть на тёрке, помидор и колбасу нарезать кубиком.
Яйца смешать с кефиром, мукой, разрыхлителем, солью, перцем, универсальной приправой.
Смешать все ингредиенты вместе.
Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить по столовой ложке с горкой смеси, обжарить с одной стороны, перевернуть, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Жарить до готовности. Приятного аппетита))).