Полезный и вкусный десерт без выпечки. Не всегда хочется задействовать духовку, но что-нибудь вкусненькое к чаю хочется всегда 🙂 предлагаю полезную и вкусную импровизацию на тему "сладкой колбаски" или десерта "сладкая картошка" #десертбезвыпечки #десертизготовогопеченья #пост
Ингредиенты: крупные моркови, яблоко, печенья (такое какое Вам нравится), чернослива, изюма, сахара, воды, какао
Способ приготовления:
Натереть морковь и яблоко.
Измельчить в измельчителе печенье и чернослив.
Все смешать с натертым яблоком и морковью. Добавить изюм и какао.
В небольшом сотейнике смешать сахар с водой и проварить минут 5 до образования сиропа. Должен появиться лёгкий карамельный аромат.
Влить сироп в заготовленную массу. Консистенция должна быть густой и липкой, хорошо сцепливаться в однородный комок. По этому лучше сироп подливать по ложке и постоянно смешивая контролировать густоту массы.
На рабочую поверхность выстелить пленку и распределить массу в колбаску. Замотать плотно в пленку и отправить в холодильник на 3-4 часа.
Затем нарезать на порции и можно подавать с мороженым.