Куриные котлетки с кабачком: сочный и нежный обед!
Ингредиенты: Куриное филе , Кабачки , Лук , Чеснок , Морковь отварная, Овсяная мука, Соль, перец
Способ приготовления:
Куриное филе перемолоть на фарш. Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке и отжимаем лишний сок. Кладем в миску к фаршу. Лук и чеснок, морковь мелко рубим. Добавляем все в миску. Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца.
Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировке. Жарим на масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!