Самая нежная куриная грудка! Это блюдо потрясло меня своей простотой и неожиданным результатом. Очень вкусно
Ингредиенты: куриная грудка, помидор, Сыр моцарелла , Зелень, Сладкая паприка, Соль, перец, Грибы при желании, Сметана или майонез. Что любите. Я смешала понемногу и того, и другого, Чеснок, Лук репчатый
Способ приготовления:
Куриные грудки разрезать вдоль, чтобы получились 4 тонких куска.
Посыпать паприкой, солью и перцем с обеих сторон.
Пока маринуется курица, готовим остальные ингредиенты.
Я отварила сухие белые грибы. Порезать небольшими кусочками.
Также порезать помидоры.
Натереть сыр на тёрке.
Все смешать, добавить зелень, сметану, майонез.
На противень выложить курицу, сверху начинку.
Запекать при 180 градусах 30 минут.
Мелко нарезать лук