Очень вкусно, а главное просто:) Вы приложите минимум усилий и получите этот прекрасный, сытный завтрак. Можно также поджарить ломтики хлеба на сухой сковороде и намазать на них творожный сыр.
Ингредиенты: яйца, сыра, помидор, колбасы (можно заменить на сосиски или куриную грудку), соль , перец , петрушки
Способ приготовления:
Яйца разбить в миску, добавить соль, перец. Перемешать вилкой (масса не должна стать однородной: перемешайте так, чтобы белок и желток слегка смешались, но не до конца).
Нарезаем колбасу, сыр и помидор кубиком.
Высыпаем нарезку в яичную смесь. Недолго перемешиваем. Разливаем по силиконовым формочкам для кексов (заполняем формочки смесью на 2/3). Выпекаем при 180° - 185°, режим верх-низ, 20 - 25 минут.
Достаём из духовки, украшаем петрушкой.