Все эти хитрости я проверила на себе и однозначно подтверждаю то, что они работают.
В преддверии летнего сезона мы, как правило, стараемся привести себя в лучшую форму: весна, всё цветёт и пахнет, чем мы хуже? Кто-то увеличит физическую активность, ведь даже простая прогулка в залитом тёплым солнцем парке превратится из необходимости в удовольствие. Кто-то пересмотрит свой рацион и может даже сядет на диету. Лично для меня самым действенным способом является микс дефицита калорий и физической активности.
Но, не говоря уж о строгих диетах, даже упомянутый выше дефицит калорий может стать непосильной задачей, учитывая пищевые привычки, сформировавшиеся за долгие зимние месяцы. Давайте разберёмся, как мы можем облегчить себе задачу есть меньше, но при этом не страдать от голодного урчания в животе.
Привет, друзья. С вами Юля - автор канала "Репчатый Лук". Сегодня узнаем, как обхитрить наш бдительный организм;) Ставьте 👍 и поехали!
1. Первая и, на мой взгляд, самая эффективная хитрость - налегать на супы!
Это же чудо - еда. Смотрите сами: в суп можно добавить любой ваш любимый продукт. Хотите рыбный суп, хотите картофельный, хотите - солянку (видеорецепт разгрузочной солянки оставлю в конце статьи).
Да хоть заправку для борща из сала делай, а относительная калорийность блюда на 100 гр всё равно будет меньше, и чувство сытости наступит гораздо быстрее, ведь супа (за счет объема порции) вы съедите достаточное количество для насыщения.
Кстати, вот вам калорийность борща с салом на 100 гр: 46.2 / 2.6 /3.1/ 2.2
То есть, если вы съедите большую порцию такого борща 300 гр, то получите 138 ккал, а если попытаетесь наесться хлебом с салом - 445 калорий, и то не факт - наедитесь ли вы такими бутербродами (я привела сейчас в качестве примера 2 бутерброда с салом). А это уже почти треть моей дневной нормы! В результате что? Вроде и полакомился, а сидишь остаток дня голодный.
Поэтому я за супы!
И лучше всего повысить их питательную ценность за счёт медленных углеводов (крупы, злаки, бобовые).
2. Завтрак снижает общую калорийность дня
Я уже предчувствую, как многие скажут "ну нееет! Я никогда не завтракаю, не могу себя заставить, мой организм так не работает". Да что там - учёные сами до сих пор не могут договориться по поводу завтрака, но я, как человек, который и сам бойкотировал утренние приёмы пищи, считая их бесполезной тратой времени, расскажу о своих наблюдениях.
Если я не завтракаю, я гарантировано переедаю в обед, что ведёт к снижению продуктивности. А это недопустимо.
Часто мне лень готовить яичницу или варить кашу. Как правило, я перекусываю заранее отваренными яйцами, томатным соком или стаканом кефира с ржаными отрубями. Это быстро, сытно и можно завтракать "на бегу" (хотя это вредно). Так что с 7 утра и до 12 дня я не чувствую порывов кого - нибудь покусать или съесть от внезапно проснувшегося голода.
Плюс, на завтрак вы можете съесть что-то из запрещенного списка, будучи уверенными, что продукт успеет сгореть во время тренировки или похода на работу (в этом случае, я бы всё таки прошла остановку пешочком - чтобы с гарантией;)
3. Выключайте телевизор
Тут всё элементарно. Когда мозг занят поглощением весёлых картинок, он не может вовремя сигнализировать о чувстве насыщения. Лучший вариант, если вы просто останетесь голодными, не смотря на то, что отмерили себе стандартную порцию; худший - пошли за добавкой.
Скажу честно, в том числе, мне не нравится и культура потребления еды в кинотеатрах. Во-первых, люди едят и пьют как не в себя (в обычно жизни они бы столько попкорна не схомячили, но мозг-то занят - наблюдает за экраном), во-вторых, шорох, треск, запахи и чавканье раздражает соседей по залу. Нам кажется - комфорт для зрителя, а по сути - супер прибыль для продавца. Вы же видели, сколько стоит попкорн на самом деле?
Поэтому, выключайте телевизор и наслаждайтесь содержимым тарелки. Мы же для этого едим, в конце - концов? Вон, борщ вкусный с салом сварили!)
4. Обязательно иметь дома правильный (хитрый) перекус!
Да, в нашем случае правильный = хитрый. Я сейчас напишу крамольную вещь, но многим помогают семечки. Да, они вредны для зубной эмали, да, в жареных семечках почти не осталось полезных веществ, да, они тоже имеют калорийность, но если вам очень трудно наблюдать за тем, как домочадцы трескают конфеты с чаем, лучше съесть 20 гр семечек, чем сорваться и накинуться на сладости.
Вот смотрите, калорийность семечек очищенных примерно 600 ккал на 100 гр. Я сфотографировала, как выглядит 20 граммов семечек на весах (обратите внимание, эти не очищены, это вес с шелухой!). То есть, за вычетом веса шелухи вы получите максимум 80-100 ккал, растянутые в пространстве и времени:) И руки при деле (речь идёт конечно же исключительно о семечках неочищенных, иначе пропадает вся суть хитрости) и мозг сигнализирует, что жуём мы уже очень долго, кажется мы насытились.
Помимо семечек так же могу порекомендовать любые отруби. Я иногда их жую вместо чипсов. Кстати, одна подписчица как то рассказывала, что даже на диете не могла отказаться от пива и закусывала его ржаными отрубями вместо сухариков))) Говорит, было очень даже вкусно)))
Ну и сюда же отнесу грейпфрут. Я уже писала в одном из недавних постов, что грейпфруты - это кладезь пищевых волокон, а значит сытости! Если хотите заменить чем-то ужин, этот продукт просто идеальный вариант.
Если вам есть, что добавить - делитесь своими хитростями в комментариях, уверена, что обмен опытом всегда идёт на пользу, особенно в таком нелёгком деле, как похудение!))
А вот и "разгрузочная" солянка:
Если вам было интересно, то обратите внимание на эти статьи: