Ингредиенты: Морковь по-корейски, Лука, Вареные пупки (желудки), Вареные сердечки , Майонез
Способ приготовления:
Берём морковь по - корейски, добавляем к ней вареные пупки и сердечки (варю их очень долго, чтобы прям таяли во рту, 3-4 часа).
Маринованный лук Берём лук, режем на кусочки (маленькие). Промываем его водой (ГОРЯЧЕЙ). Потом берём уксус 2-3 столовую ложки и заливаем лук, (уксуса побольше) одну чайную ложку сахара и соли засыпаем лук. Все это мариноваться должно как минимум час! Потом достаём лук и перекладываем к пупкам, сердечкам к корейской моркови.
Я смазываю этот салат сначала подсолнечным маслом, потом майонез. Ну очень вкусный!