Это очень просто и очень ароматно и вкусно. Подавайте с красным вином.
Ингредиенты: Картофель крупный, Бекон сырой, Оливковое масло, Пряные травы, Соль
Способ приготовления:
Хорошо промыть картофель. Сделать в нём надрезы для бекона. Аккуратно, чтобы не разрезать картофель до конца. Просолить совсем чуть-чуть картофель в надрезах.
Пластину бекона чуть-чуть посолить, проложить змейкой в надрезы картофеля. Просыпать сверху ароматными травами. Сбрызнуть оливковым маслом.
Запекать картофель в духовке на оливковом масле до готовности примерно 50 минут.