Приветствую всех постоянных читателей и гостей канала «Здоровый дух»! Сегодня расскажу о полезных свойствах сельдерея.
У него специфический вкус (не всем нравится), но этот недостаток сельдерея более чем компенсируется содержащимися в нем питательными веществами.
Итак, 3 преимущества сельдерея для здоровья
1. Полезен для сердца
Сельдерей содержит множество витаминов и минералов, в том числе калий и кальций, которые важны для здоровья сердца. Он также содержит фолиевую кислоту и витамин К, которые необходимы для образования эритроцитов и эффективного свертывания крови. Сельдерей также является хорошим источником защитных растительных соединений, называемых флавоноидами, которые защищают сердце и сосуды от неблагоприятного воздействия внешней и внутренней среды.
2. Способствует здоровому пищеварению
Сельдерей является хорошим источником как растворимых, так и нерастворимых волокон. Это важно для работы пищеварительной системы.
Исследования показывают, что содержание в нем фитонутриентов полезно для защиты слизистой оболочки пищеварительного тракта.
3. Улучшает память
Исследования показали, что регулярное употребление в пищу сельдерея улучшает когнитивные функции, связанные со старением. Точно так же исследования нейропротекторных свойств сельдерея показали положительные результаты по замедлению возрастных дегенеративных процессов в мозге и улучшению его работы.
Кроме того, сельдерей повышает потенцию и полезен для нервной системы. А еще он недорого стоит, доступен в любое время года и при этом низкокалориен. Это отличный источник полезных питательных веществ, который наполнит организм энергией в начале весны, когда запасы организма истощены.
Меры предосторожности
Сельдерей хорошо подходит для приготовления различных соусов, супов и салатов, и для большинства людей сельдерей является полезным диетическим продуктом, но у некоторых может возникать аллергия.
В сельдерее много оксалатов, поэтому перед употреблением сельдерея проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если у вас есть проблемы со здоровьем.
Всем крепкого здоровья и бодрости духа! Если статья была вам полезна, ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал. Погружайтесь в мир ЗОЖ и получайте больше полезной информации!
Прислушайтесь к организму: эти 3 признака говорят о возможном сгущении крови
